在老薑上發芽的嫩薑

在老薑上發芽的嫩薑

老薑從泥土中採收出來後,依舊會繼續生長,台灣溫暖潮濕的環境,只要放一段時間,就會出芽長出嫩薑,有的時候買回家的老薑過沒幾天就開始發芽了,發出來的嫩芽脆嫩多汁,但會吸收掉原本老薑的水分。
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分享於 2014-07-15
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