菊花酒
菊花酒是一種節慶用酒，主要是在重陽節時使用，簡稱菊酒，也稱為吉祥酒，相傳在古代瘟疫橫行，桓景為了解救眾人之苦，向費長房拜師學藝，終於獲得費長房的認可，並贈予桓景茱萸的葉子以及菊花酒，用以對抗當時的瘟疫，也因為菊花酒的由來傳說，世人對於菊花酒還有吉祥酒的美名。菊花酒的做法可能有多種不同的原料，古代的做法目前尚未得知，但現代人做的菊花酒，不只是單純的用菊花製成，常見到的原料像是甘菊花、生地黃、當歸、枸杞、酒麯、防風、附子、黃蓍、乾薑、桂心、茯苓 ... 等，有多種不同的搭配，經過特定的手續而完成。
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